스타벅스 코리아의 경영전략과 사회적 책임

• 스타벅스 코리아는 전국 매장을 직영하며 성장을 이어가고 있다.
• 사회공헌과 친환경 활동은 기업 이미지 개선과 지속 성장에 기여한다.
• 스타벅스는 차별 없는 평등 직장을 추구한다.

높은 성장세

• 1999년 이대 1호점을 시작으로 성장했다.
• 전국 54개 도시에서 520여 개 매장을 직영한다.
• 커피 수요 증가는 스타벅스에게 기회요인이다.
• 풍부한 자금력과 노하우로 높은 점유율이 예상된다.
• 커피를 비롯한 다양한 먹거리 판매로 막대한 매출을 달성한다.

사회공헌 기여

• 100여 곳의 지역 NGO와 관계를 맺었다.
• 2012년 한 해 전 직원이 2만4182시간 봉사했다.
• 경상이익의 약 2.5%인 6억6000여만 원을 사회공헌에 썼다.
• 기업과 지역사회는 서로 협력이 필요하다.

친환경 활동과 품질

• 업계 최초로 일회용컵 없는 매장 캠페인을 시작했다.
• 커피 원두 재활용과 에너지 절약 캠페인을 전개한다.
• 친환경 활동은 이미지 개선과 비용 절감을 함께 가져온다.
• 시애틀에서 로스팅한 원두를 직배송한다.
• 보관 기간을 최소화해 신선한 품질을 유지한다.

평등 직장

• 연령, 인종, 성별, 장애와 상관없이 채용한다.
• 한국장애인고용공단과 장애인 고용증진 협약을 맺었다.
• 한 해 94명의 장애인을 신규 채용했다.
• 평등 채용은 사회 통합과 발전에 긍정적이다.

자주 묻는 질문

• Q. 스타벅스 코리아의 매장 규모는?
  A. 전국 54개 도시에서 520여 개 매장을 직영한다.
• Q. 2012년 직원 봉사 시간은?
  A. 2만4182시간이다.
• Q. 사회공헌 비용 규모는?
  A. 경상이익의 약 2.5%인 6억6000여만 원이다.
• Q. 대표적인 친환경 활동은?
  A. 일회용컵 없는 매장 캠페인, 원두 재활용, 모바일 결제, 에너지 절약 캠페인이다.
• Q. 원두 신선도 유지 방법은?
  A. 시애틀에서 로스팅한 원두를 중간 물류센터 없이 직배송한다.
• Q. 장애인 채용 실적은?
  A. 한 해 동안 94명의 장애인을 신규 채용했다.
• Q. 사회공헌이 기업에 주는 이점은?
  A. 비용은 들지만 이미지 개선과 지속적인 성장이 가능해진다.
• Q. 친환경 기업이 얻는 추가 이익은?
  A. 비용 절감 효과와 정부 지원을 받을 수 있다.
• Q. 스타벅스가 커피 시장에서 유리한 이유는?
  A. 커피 수요 증가와 커피 문화 정착이 기회요인이고 오랜 경영 경험과 노하우, 풍부한 자금력을 갖췄기 때문이다.
• Q. 기업이 지역사회를 도와야 하는 이유는?
  A. 기업은 지역사회의 자원을 활용해 성장하므로 지역사회가 없으면 기업도 존재할 수 없기 때문이다.
• Q. 쓰레기 관리가 중요한 이유는?
  A. 배출량이 많을수록 환경오염이 심해지고 처리 비용도 늘어나기 때문이다.
• Q. 원두 보관 기간을 줄이는 이유는?
  A. 수입 과정에서 오래 보관할수록 원두의 품질이 떨어지기 때문이다.
• Q. 평등 직장이 바로잡으려는 문제는?
  A. 능력 외 요소로 채용하며 생기는 불평등과 사회 통합 저해, 장애인의 취업 어려움이다.

정리

스타벅스 코리아의 성장세와 함께 지역 NGO 협력과 봉사, 일회용컵 줄이기 등 친환경 활동, 원두 직배송을 통한 품질 관리, 장애인 고용을 포함한 평등 직장 추구를 기업의 사회적 책임 관점에서 분석했다.