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창업 성공 사례 Coffee Bay 분석 발표자료: 커피전문점 시장 환경, SWOT, STP 전략, 4P 전략 글자 크게 보기
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2009년 설립되어 커피 프랜차이즈 업계의 라이징 스타로 떠오른 커피베이의 창업 성공 요인을 분석한 14장 분량의 발표자료입니다. 중저가 브랜드이면서도 자체 로스팅 기술로 차별화된 원두를 가맹점에 공급하는 기업 개요를 소개하고, 스타벅스와 투썸플레이스, 할리스가 상위를 차지한 커피전문점 브랜드평판 등 시장 환경을 살펴봅니다. 저비용 창업과 가격 경쟁력, 높은 마진율을 포함한 SWOT 분석과 20대와 30대 직장인을 겨냥한 타깃팅, 중저가를 고수하는 포지셔닝을 STP 전략으로 정리합니다. 이어서 다섯 가지 아라비카 원두의 미디엄 로스팅, 가성비 중심의 가격, 신규 가맹점 본사 지원 시스템, 드라마 간접광고를 통한 스타 마케팅 등 4P 전략을 제시합니다.
Coffee Bay 창업성공사례 분석 브랜드 평판 조사 환경분석 2017년 8월 ->2017년 9월 브랜드 평판 상승
Coffee Bay 창업성공사례 분석 내부현황분석 SWOT Strengths Weaknesses Opportunities Threats 저비용 창업 가능 상대적으로 우월한 가격 경쟁력 원가대비 높은 마진율 경기불황에 대한 낮은 위험도 경제적이고 합리적인 커피 가격 지역성격에 맞는 다양한 변화 시도 운영비 및 지출과 세금이 적음 직원 관리와 매장 통제가 쉬움 낮은 브랜드 인지도 고가메뉴의 부족(프리미엄 제품) 높은 임대료로 대로변에 위치하지 못함 TV광고 부족 브랜드 약화로 품질 저평가 오해 가능성 대형 점포와의 직접경쟁 불리 대형자본 프랜차이즈와의 경쟁에서 열세 전문적 홍보채널의 부족
커피 시장의 치열한 경쟁 속에서도 뚜렷한 포지셔닝은 성장의 발판이 됩니다. 이 발표자료는 커피베이의 SWOT, STP, 4P 전략 분석을 담았습니다.
| 요소 | 내용 |
|---|---|
| 제품 | 아라비카 원두의 미디엄 로스팅 |
| 가격 | 가성비를 만족시키는 중저가 |
| 촉진 | 드라마 간접광고와 스타 마케팅 |
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