
서론 인류의 시작과 함께 시작된 원예는 과수와 채소, 꽃 등의 관상식물의 재배 및 생산을 이르는 말이다. 손기철 외(1992)의 연구는 다양한 원예활동을 기반으로 헬스운동을 대신할 수 있고 병원 내의 환자는 창밖의 식물, 전경을 바라봄으로써 치료회복과 정신안정에도 매우 효과적인 것이라고 밝혀졌다.
특히 우리나라는 원예식물의 재배를 경제성과 연결지어 농민의 소득증대 및 수입에 이바지하는 특수 농업으로 인식하는 경향이 컸다.
이때 원예는 식용, 약용, 혹은 미적 만족을 위하여 재배되는 식물에 대한 과학이라고 볼 수 잇고, 주로 식물의 생산에 국한된 의미다.
과학의 발달로 인한 산업화나 도시화는 인간의 생활수준을 급격하게 향상시켰고, 생활방식에도 매우 큰 변화를 가져와 경제적 물질적 풍요를 누리게 된 대신, 우리의 삶은 이미 저지른 산업화와 도시화의 이면에 도사리는 미해결된 환경문제로 신음한다.
원예의 교육적 의의 원예식물이 인간에게 미치는 영향은 사회, 문화 예술적 관점 뿐 아니라 인간의 육체와 정신에 미치는 영향이 매우 크다는 것이 최근의 연구결과로 밝혀진다.
인간의 경험을 통하여 삶에 있어서 식물의 존재는 필수 불가결하다.
원예식물이 인간에게 미치는 영향은 사회, 문화 예술적 관점 뿐 아니라 인간의 육체와 정신에 미치는 영향이 매우 크다는 것이 최근의 연구결과로 밝혀진다. 인간의 경험을 통하여 삶에 있어서 식물의 존재는 필수 불가결하다. 이를 통해 삶의 질을 높일뿐 아니라, 적극적 교육 수단으로써 활용할 수 있다.
손기철 외(1992)의 연구는 다양한 원예활동을 기반으로 헬스운동을 대신할 수 있고 병원 내의 환자는 창밖의 식물, 전경을 바라봄으로써 치료회복과 정신안정에도 매우 효과적인 것이라고 밝혀졌다. 식물들은 주거 환경 속에서 단순히 미적 혹은 디자인적인 장식품이 아니라, 온습도 조절기능, 공기정화기능, 소음 및 차폐효과, 음이온 발생 등 다양한 효과를 지니고 있다는 것이 밝혀진 바 있다.
미래에는 현재 추진되는 첨단기술을 활용한 무생물적 지능성 건물이나 지능성 주거 개념이 식물을 도입한 신규 형태의 생물 교류적 지능성 건물 혹은 주거환경이 들어 설 것이라 예고된다. 그러므로 원예 프로그램은 식물과 원예활동을 통해 사회적, 심리적, 교육적 혹은 신체적인 적응력을 기르는 것이다.
식물을 이용한 다양한 활동은 아동 호기심을 유발하여 집중력을 향상시키고 탐구심을 갖도록 하며, 직접 식물을 기르고, 그것이 자라나는 모습을 바라보면서 자연스럽게 인내심도 기를 수 있다. 뿐만 아니라 식물의 개화, 생장, 결실 등 변화하는 모습 속에서 무생물과는 또다른 교감을 느낄 수 있고, 식물이라는 생명에 대해 책임감을 갖게 되며, 원예를 하는 본인도 누군가를 돌볼 수 있다는 자신감을 함양할 수 있다.
또한 다양한 식물과 접촉하며 시각, 미각, 청각, 후각, 촉각의 오감을 자극한다는 특징을 지니고 있다. Matuso(2009)는 농업교육에서는 농산물 획득 행동을 체험하고 획득하는 사상을 배우며 가르치는데 비해 농예교육에서는 주로 기르는 사상이나 기르는 행동으로 농경을 수행한다고 하였다.
어떻게 생물에 접하고 생물을 알아가고, 살아가는 모습에서 감동이나 공감을 느끼고 어떤 방식으로 하면 생물의 생장을 지원할 수 있도록 하는가를 배우고 가르칠 수 있다고 하였으며, 농업을 통한 교육 의의를 제시한 바 있다. 본 연구에서 사용되고 있는 교육 원예는 농예교육의 뜻을 포함한다.
| 핵심어 | 문서 속 설명 |
|---|---|
| 원예활동 | 그러므로 원예 프로그램은 식물과 원예활동을 통해 사회적, 심리적, 교육적 혹은 신체적인 적응력을 기르는 것이다. |
| 식물 | 인간의 경험을 통하여 삶에 있어서 식물의 존재는 필수 불가결하다. |
| 여가활동 | 서론 인류의 시작과 함께 시작된 원예는 과수와 채소, 꽃 등의 관상식물의 재배 및 생산을 이르는 말이다. |
| 생물 | 미래에는 현재 추진되는 첨단기술을 활용한 무생물적 지능성 건물이나 지능성 주거 개념이 식물을 도입한 신규 형태의 생물 교류적 지능성 건물 혹은 주거환경이 들어 설 것이라 예고된다. |
본 연구에서 사용되고 있는 교육 원예는 농예교육의 뜻을 포함한다.
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