소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활: 육류와 에너지 소비, 채식 운동과 푸드 마일리지 글자 크게 보기

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■ 소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활: 육류와 에너지 소비, 채식 운동과 푸드 마일리지 중요요약

인간과 환경의 지속적인 공존이라는 오래된 사회 문제를 소비의 관점에서 살펴본 레포트입니다. 물질주의가 인간 내면과 환경에 미치는 영향을 짚고, 육류의 과다한 소비가 지구 온난화에 심각한 악영향을 끼칠 수 있다는 영국의 연구 등을 통해 식량 소비가 환경에 미치는 영향을 설명합니다. 화석연료 사용으로 인한 환경오염과 온실가스 문제를 중심으로 에너지 소비의 영향을 정리한 뒤, 바람직한 소비생활을 위한 실천 방법으로 육류 소비를 줄이는 채식 운동과 저탄소 사회 실현을 위한 푸드 마일리지의 활용을 제시합니다. 결론에서는 온실가스 배출량 감축을 위한 국가의 정책적 개입과 개인의 실천이 함께 필요하다는 점을 강조합니다.

■ 소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활: 육류와 에너지 소비, 채식 운동과 푸드 마일리지 주요 특징만 골랐어요.

에너지소비로 인한 환경오염 문제를 최소화하기 위해서는 국가가 정책적으로 개입하고 나서서 온실가스의 배출량 삭감을 위해서 크게 노력해야 한다고 생각한다. 지속가능한 발전을 위해서는 반드시 녹색성장을 이루는 것이 타당하므로 신재생에너지를 적극적으로 활용하여 관련된 산업이 골고루 성장할 수 있는 기반을 마련해주어야 하며, 산업에서 활용되는 다양한 에너지 기반이 신재생에너지를 주축으로 형성될 때 여러 가지 다양한 온실가스의 배출량을 대폭 줄일 수 있다고 생각한다. 물론 고갈되는 에너지 자원에 대비하여 가정별로 에너지를 자발적으로 절약하는 것도 필요하지만, 전 국민이 바람직한 에너지소비에 자발적으로 동참할 수 있도록 에너지 자원의 합리적인 계량 및 배분, 소비 구조의 정착이 반드시 필요하다고 생각한다. 최근 정부가 국내의 미세먼지에 대한 대책과 관련하여 현재 건설 중인 많은 화력발전소의 증설계획을 전면 취소하고 이를 모두 액화천연가스로 완전히 전환하는 방안을 도입한 것도 에너지 소비로 인한 환경오염의 문제를 바로잡기 위해서라고 생각한다. 그러나 화석연료를 사용한 발전의 방식을 완전히 바꾸는 것도 물론 중요하지만, 대체 에너지원이 충분하게 확보되었을 때 이러한 노력을 시행하는 것이 더욱 효과적인 방안이 될 수 있을 것이라 생각한다. 가정과 산업의 보다 안정적인 발전과 유지를 위해서는 에너지의 안정적이고 꾸준한 공급을 통한 전력의 수급이 제일 중요한데, 원전 가동중단과 맞물려 화력발전소 건설 중단까지 이어질 경우 에너지 부족으로 전력요금이 급상승하는 등 일시적으로 경제전반에 심각한 타격을 미칠 수 있다. 따라서 점진적인 에너지 수급 정책을 위해서는 적절한 에너지 믹스를 통해서 과도기적인 단계를 잘 이겨나갈 수 있도록 노력해야 할 것이다. 이와 함께 국민들의 건강을 고려한 세심한 에너지 정책과 미세먼지의 배출량 삭감 대책을 통해 환경과 건강, 그리고 경제를 모두 동시에 고려할 수 있는 실질적인 대응이 필요하다고 생각한다. 본문에서는 인간의 소비가 환경에 미치는 구체적인 영향에 대해 크게 식량자원의 소비와 에너지 소비의 두 가지 측면으로 나누어서 살펴보았다. 인간이 생존하기 위해서는 결국 인구의 성장과 더불어 물질과 에너지 부분에서도 올바른 방향으로의 성장이 반드시 필요하다고 생각한다. 생산을 위한 일련의 체계는 결코 항상 완벽하게 순환적일 수는 없지만, 선순환 과정을 노력해서 구축하면 시스템이 자동적으로 올바른 방향으로 움직일 가능성이 높기 때문에 우리 사회의 구조를 바꿀 필요가 있다고 생각한다.

■ 소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활: 육류와 에너지 소비, 채식 운동과 푸드 마일리지 핵심디테일

무엇을 먹고 쓰는가가 지구의 미래를 바꾼다

일상의 소비는 기후와 환경에 직접 영향을 미칩니다. 이 레포트는 식량과 에너지 소비의 환경 영향, 바람직한 소비 실천 방법을 담았습니다.

레포트 구성

  • 인간과 환경의 공존 문제
  • 물질주의와 소비
  • 육류 소비와 지구 온난화
  • 에너지 소비와 온실가스
  • 채식 운동
  • 푸드 마일리지와 국가의 역할

바람직한 소비생활의 실천

방법효과
채식 운동육류 생산에 따른 온실가스 감소
푸드 마일리지운송 거리를 줄여 저탄소 사회 실현
정책 개입온실가스 배출량 감축

식량과 에너지 소비의 환경 영향과 채식, 푸드 마일리지

  • 환경 문제를 일상의 소비 실천과 연결했습니다.
  • 환경과 생활, 소비자학, 환경교육 과제에 참고하기 좋습니다.
  • 소비와 환경에 관한 단행본 세 권을 참고문헌으로 제시합니다.

■ 소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활: 육류와 에너지 소비, 채식 운동과 푸드 마일리지 참고문헌

소비의 역사(설혜심, 휴머니스트, 2017) 환경과 소비(나디아 뵈글랭, 다니엘 클레망 외 1명, 이효숙, 알마, 2013) 덜 소비하고 더 존재하라(강남순, 김연순 외 3명, 시금치, 2016)

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