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세균감염 조별 발표자료: 보툴리눔균과 브루셀라, 클라미디아, 웰치균, 디프테리아, 탄저균, 파상풍, 백일해 글자 크게 보기
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대표적인 세균감염 질환을 균별로 정리한 31장 분량의 조별 발표자료입니다. 포자를 섭취하거나 상처로 침투해 식중독을 일으키는 클로스트리듐 보툴리눔균의 특성과 예방법, 3주 정도의 잠복기를 거쳐 발열과 오한이 나타나는 브루셀라증과 유제품 저온 살균의 중요성을 설명합니다. 남녀 합병증과 세포 배양 진단법을 포함한 클라미디아 트라코마티스균, 1941년경부터 식중독 원인으로 보고된 웰치균과 여름철 식중독 예방방법을 다룹니다. 외독소에 의한 급성 감염 질환인 디프테리아의 전염경로와 심근염, 신경염 합병증, 피부에 검은 딱지가 앉는 탄저병을 일으키는 바실루스 안트라시스균, 흙이나 동물 분변의 포자가 상처로 들어와 신경 독소를 만드는 파상풍균을 소개합니다. 비말로 전파되는 백일해의 증상과 진단, 치료, 예방 방법으로 마무리합니다.
클라미디아 특성 남성 합병증 -재발성 요도염 -부고환염, 정관염 여성 합병증 -골반염증성질환(PID) -골반 유착 및 만성 골반통 -반흔조직에 의한 난관 손상에 기인한 불임증 -자궁 외 임신: 수정난이 자궁 내에 착상하지 않고 난관에 착상 남녀 공통 합병증 -불임, 관절염, 결막염 및 포도막염
클라미디아 증상과 진단 클라미디아 진단 세포 배양 가장 정확한 진단법, yolk sac이나 McCoy세포 등 살아 있는 배양세포를 이용해야 함으로 기술적, 경제적, 시간적인 어려움이 있음 면역형광법 간단하나 예민도와 특이도가 다양한 단점 DNA 교자 반응법 유전자 검사법 효소면역검사(ELISA) 항원검출법 면역 글로블린 G가 4배 이상 증가하거나 면역 글로블린 M을 발견하면 진단, 간단하나 예민도와 특이도가 다양한 단점
웰치균 특성 웰치균은 유해균에 속하여 장내를 부피 시키고 유독물질을 생산한다. 또한 악취가스를 발생시켜 우리 몸에 질병이 생기게 하며, 변비와 피부트러블을 유발시키며 노화를 촉진시킨다. 기전 오염된 식품을 먹은 지 8~24시간 후, 특히 8~12시간 사이에 발병되어 12~24시간이 경과하면 자연치유 된다. 하지만 경미한 증상이 남아 1~2주 지속되는 경우도 있다. 진단 식중독 증상이 경미한 경우에는 원인 균 진단을 위한 검사를 불필요하지만, 발열과 장염 증상이 심한 경우에는 세균 배양 검사가 필요하다. 치료 구토, 설사로 손실된 몸 안의 수분을 보충하고 균형이 깨진 전해질을 바로잡기 위해 수액을 공급한다. 포도당이나 전해질이 들어 있는 물을 끓여 설탕이나 소금을 타서 마시면 좋다. 예방 소량씩 용기에 넣어 보관한다/ 육류 등의 식품은 중심부 온도가 63~75℃ 되도록 완전히 조리한다. 손씻기, 끓여먹기, 익혀먹기
웰치균 특성 웰치균이 식중독을 일으킬수있다는 가설은 1941년경부터 보고되기 시작하였으며, 1950년대에 들어서서 사실로 확인됨. 클로스트리듐속에 속하기 때문에 보툴리누스균과 마찬가지로 산소를 싫어하는 균 웰치균이 분비하는 장독소는 장관의 세포에 작용하여 감염형 식중독을 일으킨다. 웰치균은 장내세균 중 유해균에 속한다. 장내를 부패시키며 유독물질을 생산한다. 그 과정에서 악취가 발생하여 우리몸에 질병이 생기게한다. 변비, 피부트러블 등을 유발시킨다. 노화를 촉진시킨다.
식중독 예방방법 여름에는 기온 상승으로 인해 식중독 발생이 급증할 수 있으므로, 가정이나 집단급식소 등에서 음식물을 취급, 조리 시 각별히 주의해야 한다. 모든 음식물은 익혀서 먹고 물은 반드시 끓여 먹는다. 조리한 식품을 실온에 두지 않는다. 한번 조리된 식품은 철저하게 재가열 한 후 먹는다. 식품 조리 종사자는 손 씻기 등 개인 위생 관리를 철저히 한다.
세균감염은 원인균에 따라 전파 경로와 증상, 예방법이 모두 다릅니다. 이 발표자료는 주요 병원성 세균의 특성과 증상, 예방과 치료를 균별로 정리했습니다.
| 원인균 | 특징 |
|---|---|
| 보툴리눔균 | 혐기성 조건의 식품에서 독소 생성 |
| 디프테리아균 | 외독소에 의한 급성 감염 |
| 파상풍균 | 상처로 침투해 신경 독소 생성 |
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