서브웨이 포지셔닝과 4P 분석 소개

서브웨이 샌드위치를 대상으로 포지셔닝 전략과 4P 전략을 분석하고 새로운 표적시장을 제안한 마케팅 과제예요. 이론 설명 뒤에 사례를 붙인 구성이에요.

서론은 시대 변화예요. 다품종 다량생산의 시대에는 차별점이 없거나 마케팅에 실패한 상품이 살아남기 어렵다고 해요. 그래서 기본 전략 두 가지로 분석한다고 밝혀요.

이론 부분은 포지셔닝의 절차예요. 표적 소비자 분석과 경쟁제품 분석, 경쟁 포지션 분석, 포지셔닝 개발, 확인의 다섯 단계를 설명하고 재포지셔닝도 언급해요.

접근 방법도 정리해요. 속성과 사용자, 사용상황, 경쟁제품에 의한 포지셔닝 네 가지를 구분해요. 이어 제품과 가격, 판매장소, 판촉으로 이루어진 4P의 의미를 풀이해요.

사례 부분은 서브웨이예요. 주 고객이 10대에서 30대이고 속성과 사용자에 의한 포지셔닝을 쓴다고 분석해요. 가격과 유통, 위치 선정, SNS 활용도 4P에 따라 살펴요.

마케팅 과목 과제를 쓰는 분께 맞아요. 이론에서 사례, 새로운 제안으로 이어지는 구성을 참고해 보세요. 기존 고객과 반대인 50대와 60대를 제안하는 방식도 볼 수 있어요. 단계별 비교가 쉬워요.

포지셔닝 절차와 4P 이론 대목 발췌

소품종 대량생산, 다품종 소량생산의 시대에서 이제 다품종 다량생산의 시대로 넘어왔다고 개인적으로 생각한다. 다양한 물건들의 생산과 유통이 가능한 시대가 되었다는 것이다.

그러나 이는 동시에 획기적인 부분이나 차별 점을 두지 못한 상품, 혹은 마케팅적 측면에서 실패한 상품은 더욱 살아남기 어려운 상황이 되었다는 것을 의미한다. 따라서 본 글에서는 구체적인 상품을 대상으로 마케팅의 가장 기본적인 전략인 포지셔닝 전략과 4P전략에 대한 분석을 진행한 후, 새로운 표적시장을 개발하고 이를 위한 새로운 포지셔닝 전략과 4P전략을 수립해 보고자 한다.

제품 포지셔닝 전략에서는 세분화된 시장에서 제품이 표적으로 하는 시장을 정한 후, 경쟁 제품과는 다른 차별적인 요소를 고객에게 인식시키기 위한 활동 전반을 의미한다. 따라서 제품 포지셔닝 전략은 결국 소비자가 경쟁 제품과는 다른, 더욱 구매 욕구를 불러일으키는 요소를 인지하고 이를 결국 소비로 연결시킬 수 있도록 만드는 것이라고 할 수 있다. 포지셔닝 전략은 비단 광고뿐만 아니라 포장이나 디자인, 촉진활동과 같은 모든 수단에서 사용될 수 있다.

포지셔닝 전략을 위한 절차는 크게 다섯 단계로 이뤄진다. 우선적으로 제품에 대한 표적 소비자들에 대한 분석이다. 제품의 표적 소비자가 어떤 것들을 요구하고 있는지, 또 어떤 부분에 대해서 기존 시장에 불만을 가지고 있는지 그 원인을 파악함으로써 이에 대응할 수 있는 방안을 찾아야 한다.

소비자에 대한 분석과 동시에 이루어져야 하는 것이 바로 경쟁제품에 대한 분석인데, 도입하고자 하는 제품의 경쟁제품으로는 어떤 것이 있는지 구체적으로 파악하고 자사의 제품과 객관적인 비교를 통해 자사의 제품이 어떤 강점을 지니는지, 어떤 부분에서는 약진을 보일 것인지를 예측할 수 있어야 한다. 경쟁제품에 대한 분석이 이루어졌으면, 경쟁 제품이 현재 가지고 있는 포지션은 어떤 것인지를 분석해야 한다.

경쟁제품에 대해 소비자들은 어떻게 인지하고 있는지 소비자 인지도를 작성하고 MDS기법 등을 사용하여 제품의 속성을 파악하고 경쟁제품에 대한 소비자의 지각 정도를 인식한다. 이후에야 비로소 자사 제품의 포지셔닝을 개발하는 단계이다. 소비자가 자사의 제품을 경쟁제품과는 다르게 인식할 수 있도록 적절한 위치를 선정하는 포지셔닝 개발 단계는 포지셔닝 전략의 성패를 좌우하는 가장 중요하고 핵심적인 단계라고 생각한다.

서브웨이 사례와 새 표적시장 정리

포지셔닝과 4P 전략 분석 정리

  • 포지셔닝 절차는 소비자 분석부터 확인까지 다섯 단계이다.
  • 서브웨이의 주 고객은 바쁜 일상에서 건강한 선택을 원하는 10대에서 30대이다.
  • 새로운 표적시장으로 건강에 관심이 많은 50대와 60대를 제안한다.

포지셔닝과 4P 이론

  • 포지셔닝 전략은 세분화된 시장에서 표적을 정한 뒤 경쟁 제품과 다른 요소를 고객에게 인식시키는 활동 전반이며 광고뿐 아니라 포장과 디자인에도 쓰인다고 정리한다.
  • 절차는 표적 소비자 분석, 경쟁제품 분석, 경쟁제품의 포지션 분석, 자사 제품의 포지셔닝 개발, 포지셔닝 확인의 다섯 단계라고 설명한다.
  • 경쟁제품 포지션 분석에서는 소비자 인지도를 작성하고 MDS 기법으로 제품 속성과 소비자의 지각 정도를 파악한다고 소개한다.
  • 포지셔닝 개발 단계가 전략의 성패를 좌우하는 핵심이며 경쟁 환경이 바뀌면 재포지셔닝을 한다고 한다.
  • 접근 방법은 속성, 사용자, 사용상황, 경쟁제품에 의한 포지셔닝 네 가지 유형으로 나뉜다고 정리한다.
  • 4P는 제품과 가격, 판매장소, 판촉이며 가격은 비용이 들지 않지만 시장의 즉각적인 반응을 이끌어 내는 요소라고 설명한다.
  • 박리다매 형식이면 낮은 가격을, 판매량이 적어도 로열티를 붙이는 방식이면 높은 가격을 정할 수 있고 유통경로가 길면 가격이 높아진다고 소개한다.

서브웨이 사례와 새 표적시장

  • 서브웨이의 주 고객은 10대에서 30대로 바쁜 일정 속에서도 취향에 맞는 건강한 식사를 하려는 사람들이라고 분석한다.
  • 속성에 의한 포지셔닝으로 빵과 내용물, 소스를 모두 골라 직접 만든 샌드위치라는 점을 부각해 완제품 샌드위치와 차별화했다고 설명한다.
  • 가장 맛있는 소스 조합 같은 정보를 계속 알려 소비자가 내 선택으로 만든다는 인식을 갖게 했다고 정리한다.
  • 사용자에 의한 포지셔닝으로 빠르게 만들어 간편하게 먹을 수 있어 바쁜 젊은이에게 좋은 선택지라는 점을 내세웠다고 소개한다.
  • 가격은 강점이 두드러지지 않지만 크기를 정하고 토핑을 추가할 수 있다는 점이 전략이라고 설명한다.
  • 유통구조를 단순화해 가격과 신선도를 유지하고 젊은 유동인구가 많은 대학가와 역세권에 매장을 낸다고 한다.
  • 판촉은 SNS에서 마케팅이 아닌 것처럼 소스 조합 정보를 제공하는 방식이며 새로운 표적시장으로 건강에 관심이 큰 50대와 60대를 선정했다고 정리한다.

포지셔닝 접근 유형

유형설명
속성기능과 상징, 감각 편익을 경쟁사와 차별화
사용자특정 사용자 계층에 적합하다고 인식시킴
사용상황구체적인 사용 상황을 제시
경쟁제품비교를 통해 자사 제품의 편익을 강조

핵심 개념

  • 포지셔닝 — 경쟁 제품과 다른 차별적 위치를 소비자 마음속에 심는 활동이다.
  • 재포지셔닝 — 경쟁 환경이 변했을 때 제품의 위치를 다시 정하는 것이다.
  • 4P — 제품, 가격, 판매장소, 판촉으로 이루어진 마케팅 요소이다.
  • MDS 기법 — 소비자의 지각을 지도로 나타내 제품 속성을 파악하는 방법이다.

자주 묻는 질문

  • Q. 포지셔닝 전략은 몇 단계인가?
    A. 표적 소비자 분석, 경쟁제품 분석, 경쟁 포지션 분석, 개발, 확인의 다섯 단계로 이루어진다.
  • Q. 서브웨이는 어떤 포지셔닝을 쓰나?
    A. 속성에 의한 포지셔닝과 사용자에 의한 포지셔닝을 선택했다고 분석한다.
  • Q. 새로운 표적시장은 누구인가?
    A. 기존 젊은 고객과 반대로 건강에 관심이 많은 50대와 60대를 제안한다.

정리

포지셔닝과 4P를 서브웨이 사례에 적용해 현재 전략을 분석하고 새로운 고객층을 위한 전략을 세워 본 글이다.

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