
만다린 오리엔탈 호텔을 우리나라에 들여온다고 가정하고 전략을 세운 보고서예요. 대상 선정부터 환경 분석, 진입 전략까지 단계를 따라가요.
서론은 호텔 산업의 특성이에요. 호텔이 국가 경쟁력에 미치는 영향과 총지배인의 경영 성과, 외부 충격에 약한 관광업의 성격을 말해요.
본론 앞부분은 경쟁력 분석이에요. 국내 호텔 산업의 특성과 경쟁 수단, 핵심 역량, 거제와 강남, 양재, 제주 호텔의 전략을 비교해요.
이어서 사전 조사예요. 정치와 경제, 사회 환경, 서울의 입지, SWOT 분석과 서비스 품질 다섯 요소를 살펴요.
마지막은 진입 전략이에요. 상징적 브랜드 컨셉을 만들고 고급 5성급 호텔 이미지를 쌓자고 제안해요. 결론과 시사점도 정리돼 있고, 중저가 호텔과의 차이를 어떻게 만들지도 짚어요.
호텔 경영전략이나 해외 브랜드 진출 과제를 쓰는 분께 맞아요. 분석 순서를 참고해 보세요. 참고문헌과 출처 목록도 함께 실려 있어요.
기업이 갖는 궁극적인 목표는 이윤을 추구하는 것에 있다. 기업은 이윤이 극대화를 위해서 마케팅 전략을 수립하거나 다양한 방법을 통해 최선의 노력을 기울이고 있다. 따라서 경영자는 실적으로 나타나는 경영성과에 더 많은 관심을 갖게 되는 것이다.
이것은 호텔 기업에 있어서도 예외가 되는 사항이 아니다. 호텔 산업이 갖는 특성상 호텔의 총지배인은 경영 전반에 관련하여 책임의 소재를 지니고 있으며 이것으로 인해 경영성과는 전문 경영인이라고 할 수 있는 호텔의 총지배인의 성과평가 뿐만 아니라 국내에 진출하려고 하는 해외 프랜차이즈 호텔 이해관계자와 투자가들에게도 중요한 의사결정을 수행하기 위한 정보가 되는 것이다.
또한 경영자가 호텔 사업의 다각화를 추진하려고 할 때도 의사결정 과정에서의 중요한 자료로 활용할 수 있다. 따라서 호텔을 경영하고 있는 경영자들이나 신규로 국내 시장에 진입하려 하는 세계 프랜차이즈 호텔 경영자들은 호텔의 경영성과를 높임으로써 보다 많은 이익을 추구하기 위해 다각도의 노력을 기울이고 있다.
호텔의 경우 일반적인 기업과는 다르게 호텔 산업만이 가지고 있는 등급이나 경영의 형태에 따른 특성에 따라 경영의 성과도 다르게 나타날 수 있다. 고객들은 보다 인지도가 높은 세계 프랜차이즈 호텔을 선호할 수 있으며 이것으로 인해 체인호텔이 국내 여타의 호텔보다 더 많은 경쟁력을 지니고 갈 수도 있는 것이다.
따라서 호텔 기업의 경영전략을 수립하거나 국내에 진입하려는 프랜차이즈 호텔이 유용한 정보를 획득하기 위해서는 호텔 기업만이 가지는 경영 특성 별 차이점을 분석하는 것이 필수적으로 요구된다. 관광산업이 갖는 특성에 대해서도 고려해야 한다. 지난 해 우리나라는 메르스와 같은 사상 초유의 전염성 질병이 창궐했다는 이유로 외국인 관광객의 급격한 감소를 맞이한 일이 있다.
관광산업은 외부적인 충격이 요인으로 작용할 수도 있다는 특성을 고려해야 한다. 따라서 호텔 기업이 국내 시장에 진출하기 위해 경영성과를 분석한다면 내부적인 호텔의 노력과 외부적인 환경으로부터의 변화를 모두 고려해야 한다는 것이다.
기업은 최근 늘어가고 있는 정보통신 기술의 발달과 혁신으로 인해 해당 기회를 이용하여 자신의 호텔 체인이 가진 브랜드를 구축함으로써 전 세계의 관광객들을 대상으로 하는 통합적인 커뮤니케이션을 실시할 수 있다는 상황에 놓여있다.
| 구분 | 주요 요인 |
|---|---|
| 정치적 환경 | 관광산업 육성 정책, 과징금과 과태료, 2018 평창 동계올림픽, 서비스 시장 개방 |
| 경제적 환경 | 세계 경제성장 둔화, 고급 숙박업 공급 증가, 중국인 관광객 증가 |
| 사회적 환경 | 여가시간 증대, 주5일 근무제, 인터넷 활성화, 자아실현 욕구 증대 |
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 기회 | 평창 동계올림픽과 관광객 증가 |
| 위협 | 높은 땅값과 호텔 업계의 경쟁 심화 |
환경 변화에 민감하게 대응하고 외부 기회와 위협, 내부 강점과 약점을 분석해 고급 브랜드 이미지를 만드는 것이 성공적인 국내 진입의 조건이라고 맺는다.
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